“Benim hayatım hep neyi yapamayacağımı dinlemekle geçti.” diyen Mehmet Aksel, farklı sektörlerde yaşadığı maceraları, zorlukları ve hatta iflasları oldukça eğlenceli bir dille anlatıyor. Şu anda dünyanın en önemli aşçılık okullarından birinin kurucusu olarak olmazlarla kamçılanmak gerektiğine inanan Aksel’in bir de ricası var: Kimseyi dinlemeyin, cüret edin ve kendi istediklerinizi yapın. Çünkü neyi yapabileceğinizi sadece ve sadece siz bilebilirsiniz.